Pühadehooaeg
Nõuanded ja soovitused lähenevateks pühadeks
-
Pühadehooaeg
Kuidas koostada toidu tarne pakkumist ettevõtte jõulupeoks?
Toidu tarne pakkumist ettevõtte jõulupeoks ei saa kergel käel koostada. Hoolikalt läbimõeldud menüü esitlusvorm suurendab kindl...
-
Retsept
Puraviku-cappuccino kitsejuustuga
Puravikutolmu on väga lihtne teha. See lisab roale peenekoelisust ja erilist seenelõhna. Selle valmistamiseks tuleb kuivatatud ...
-
Pühadehooaeg
Veganlik jõululaud ehk kuidas kliendi soovidele vastu tulla
Millest sõltub veganliku menüü vajadus ja millega rõõmustada veganeid jõululaupäeval?
-
Tellige kohe
Knorr Primerba Basiilikuga 340 g
Vaadake veel
-
Pühadehooaeg
Laadige alla brošüür „Sügis - Talv menüü“, millest leiate palju retseptiideid
Meie brošüürist leiate Unilever Food Solutionsi peakokkade loodud autoriretseptid, mis innustavad traditsiooniliste sügistalvis...
-
Gluteenivaba jõululaupäev – mida tuleks teada?
PühadehooaegKulinaaria vaatekohalt on jõulud kahtlemata erilised pühad. Verivorst pohlamoosiga ning seapraad ahjukartuli ja hapukapsaga on alati pidulisi rõõmustanud. Aga kuidas gluteenivaba dieeti pidavate inimeste vajadusi rahuldada ja kuidas tuleks neile jõulumenüüd koostada?
-
Aastavahetus 2017/2018 – innustavad menüüideed
PühadehooaegAastavahetuse peolauamenüü koostamine on peakokkadele alati keerukas ülesanne. Tuleb arvestada muutuvaid kulinaarseid suundumusi, teemapidude populaarsust ning erinevaid moodsaid dieete. Mida tuleks sel aastal aastavahetuse peolauamenüüsse võtta ja mis võiks külaliste maitsemeeli üllatada?
-
Kuidas kohandada menüü teemaüritusele?
PühadehooaegTeemaüritused on originaalne moodus kohtumisteks nii sõprade kui kolleegide ringis. Sellistel puhkudel tuleb menüü läbi mõelda ja kohandada seda ürituse iseloomule.
