-
Pühadehooaeg
Kuidas koostada toidu tarne pakkumist ettevõtte jõulupeoks?
Toidu tarne pakkumist ettevõtte jõulupeoks ei saa kergel käel koostada. Hoolikalt läbimõeldud menüü esitlusvorm suurendab kindlasti edu saavutamise võimalikkust.
-
Retsept
Puraviku-cappuccino kitsejuustuga
Puravikutolmu on väga lihtne teha. See lisab roale peenekoelisust ja erilist seenelõhna. Selle valmistamiseks tuleb kuivatatud seened peeneks hõõruda.
-
Pühadehooaeg
Veganlik jõululaud ehk kuidas kliendi soovidele vastu tulla
Millest sõltub veganliku menüü vajadus ja millega rõõmustada veganeid jõululaupäeval?
-
Tellige kohe
Knorr Primerba Basiilikuga 340 g
Vaadake veel
-
Pühadehooaeg
Laadige alla brošüür „Sügis - Talv menüü“, millest leiate palju retseptiideid
Meie brošüürist leiate Unilever Food Solutionsi peakokkade loodud autoriretseptid, mis innustavad traditsiooniliste sügistalviste roogade maitsetega eksperimenteerima
-
Gluteenivaba jõululaupäev – mida tuleks teada? Pühadehooaeg
Kulinaaria vaatekohalt on jõulud kahtlemata erilised pühad. Verivorst pohlamoosiga ning seapraad ahjukartuli ja hapukapsaga on alati pidulisi rõõmustanud. Aga kuidas gluteenivaba dieeti pidavate inimeste vajadusi rahuldada ja kuidas tuleks neile jõulumenüüd koostada?
-
Aastavahetus 2017/2018 – innustavad menüüideed Pühadehooaeg
Aastavahetuse peolauamenüü koostamine on peakokkadele alati keerukas ülesanne. Tuleb arvestada muutuvaid kulinaarseid suundumusi, teemapidude populaarsust ning erinevaid moodsaid dieete. Mida tuleks sel aastal aastavahetuse peolauamenüüsse võtta ja mis võiks külaliste maitsemeeli üllatada?
-
Kuidas kohandada menüü teemaüritusele? Pühadehooaeg
Teemaüritused on originaalne moodus kohtumisteks nii sõprade kui kolleegide ringis. Sellistel puhkudel tuleb menüü läbi mõelda ja kohandada seda ürituse iseloomule.
