Menu
  1. Sākums
  2. Noderīga informācija
  3. Svētku laiks
  1. Noderīga informācija

Svētku laiks

Ieteikumi un piedāvājumi svētkiem

  • Sezonas ceļvedis pavasara dārzeņu un augļu pasaulē. Atklājiet 7 sastāvdaļas, ko iekļaut savā pavasara ēdienkartē.

     Svētku laiks

    Pavasaris ir sezona, kad laiks kļūst siltāks un dienas - garākas. Lai gan ziemas ēdienu sastāvdaļas bija garšīgas, mēs visi esam priecīgi, beidzot ieraugot svaigos, košos augļus un dārzeņus, kas izauguši pavasarī. Protams, arī mūsu organisms alkst pēc jaunām garšām. Tāpēc šefpavāriem ir jādažādo savas receptes un jāsagatavo jauna, sezonāla ēdienkarte. Vienmēr ir ieteicams pievērst lielu uzmanību aktuālās sezonas dārzeņiem un augļiem. Jo tieši tad tie ir svaigi, nevainojami un ārkārtīgi garšīgi.

  • Marta tendence: Maltītes ārpus mājas

     Svētku laiks

    Pēdējā laikā, cilvēki pusdieno vai vakariņo ārpus mājas daudz retāk nekā kādreiz. Lai gan tendence ieturēt maltītes ārpus mājas lēnām nostiprinās, lai izceltos citu restorānu un kafejnīcu vidū, ar ēdienu kvalitāti vairs nepietiek. Lai piesaistītu klientus, ir jāatsaucas uz viņu dažādajām vajadzībām un jānodrošina izcila pieredze.

  • Februāra tendence: nekādu atkritumu!

     Svētku laiks

    Atkritumu samazināšanai būs tikai un vienīgi pozitīvas sekas. Samazinot atkritumus samazināsies ēdiena izmešanas izmaksas un uzlabosies restorāna reputācija. Kā arī, apmierināsiet apmeklētāju vēlmes, jo viņi paliek arvien vairāk informēti par ekoloģisku dzīvesveidu un atkritumu nešķirošanas sekām. Jautājums ir – vai mēs tiešām varam panākt izvirzīto atkritumu pārstrādes mērķi?

Apskatīt visus

Ieteicamās receptes

Apskatīt visas receptes (188)