Pārsteigt viesus ar produktiem, kurus bieži gatavo mājās, ir liels izaicinājums. Ko darīt, lai putnu gaļas ēdieni, kas nav dārgi un kuru gatavošana neprasa daudz laika, kļūtu īpaši garšīgi un piesaistītu klientus restorānam?
Viss noslēpums ir atbilstošu tehniku izmantošanā un gudrā ēdiena sastāvdaļu saskaņošanā. Cept uz pannas, krāsnī, vārīt, sautēt vai grilēt? Pasniegt tradicionāli – ar kartupelīšiem un salātiem – vai eksperimentēt ar sparģeļiem, apelsīniem un sakņaugu garšvielām?
Aicinām Jūs izlasīt brošūru, kas ietver populārākās un iecienītākās putnu gaļas receptes, kā arī sniedz padomus, kā apvienot garšas un izmantot dažādas kulinārijas tehnikas.
Putnu gaļas ēdieni – recepšu brošūra
Vistas, pīles vai tītara gaļa? Atklājiet jaunas receptes un garšu saskaņošanas metodes putnu gaļas ēdienos
Pieraksties mūsu informatīvo vēstuļu saņemšanai
Pieraksties mūsu informatīvo vēstuļu saņemšanai tagad, lai sekotu līdzi visām aktuālajām pasaules tendencēm gastronomijā. Tu saņemsi informāciju par jaunajiem noteikumiem, konkursiem un iedvesmojošus video, kā arī rakstus no šefpavāriem visā pasaulē. Nepalaid to visu garām!
