Menu
Unilever Food Solutions » Home
  • Pradinis puslapis
  • Naudinga informacija
    • Naudinga informacija
    • Hellmann's
    • Knorr Professional
    • Unilever Food Solutions TOP products
    • Arbatos pasaulis
    • Hellmann‘s gatvės maistas
    • Makaronai
    • Grilio sezonas
    • Pasaulio virtuvės
    • Gastronomijos zona
    • Meniu grupėms
    • Šventinis laikotarpis
    • Paukštienos patiekalai
    • COVID-19
  • Receptai
  • Produktai
    • Visi produktai
    • Arbata ir arbatos gėrimai
    • Daržovių bazės
    • Desertai
    • Garnyrai patiekalams
    • Grietinėlės alternatyvos, kreminiai sūriai ir riebalai
    • Majonezas ir padažai
    • Padažai, tirštikliai ir želatina
    • Sriubos ir sriubų priedai
    • Sultiniai, prieskoniai ir užpilai salotoms
  • Kas mes esame
      • Lietuva
      • Latvija
      • Eesti
    • Pasirinkite savo šalį
  • Susisiekti
produktai
receptai
  • {query} kur produktai
  • {query} kur receptai
  • {query} kur kita
viskas
    • Lietuva
    • Latvija
    • Eesti
    • My account
    • Susisiekti
    • Log out
  1. Pradinis puslapis
  2. Naudinga informacija
  3. Knorr Professional
  4. Naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  5. Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  1. Naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  • Facebook-Link opens in a new window - article - Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  • Twitter-Link opens in a new window - article - Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  • Pinterest-Link opens in a new window - article - Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  • Google Plus-Link opens in a new window - article - Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius
  • Knorr Professional

Atraskite naująsias „Knorr Professional“ žoleles ir prieskonius

Atidarę prieskonių pakelį, tikitės gaivaus aromato, išskirtinio skonio ir sodrios spalvos. Šie trys elementai – kvapas, skonis ir išvaizda – yra naujųjų „Knorr Professional“ žolelių ir prieskonių kokybės ženklas.

Mūsų naująją „Knorr Professional“ žolelių ir prieskonių liniją sudaro kruopščiai atrinktos džiovintos ir smulkiai sumaltos žolelės, sėklos, uogos ir daržovės. 100 % grynas skonis be dirbtinių dažiklių, konservantų ar natrio gliutamato!

Mūsų saldžios ir aštrios paprikos pakeliuose rasite subtropinio augalo, vadinamo Capsicum annuum (vienametė paprika), kuriam visiškai prinokti reikalingas šiltas klimatas ir tinkama drėgmė, vaisių. Kai kritulių būna per daug, išorines augalo dalis kamuoja ligos, kai kritulių per mažai, augalas numeta žiedus jiems taip ir nevirtus sultingais vaisiais. Todėl Ispanija yra tobula kilmės šalis, nes joje augimo sąlygos geriausios ir užauga kvapūs bei sodrios spalvos vaisiai.

Nenuostabu, kad tai Ispanijos firminis vaisius, naudojamas kone visuose tradiciniuose patiekaluose. Naudokite saldžiąją papriką virdami sriubas, troškinius ir gamindami mėsos patiekalus, labiausiai gamindami patiekalus su vištiena, nes paprika suteikia gražią spalvą. Aitriąją papriką galima naudoti visuose patiekaluose, kuriuose truputis aštrumo padeda išryškinti skonį.

Juodieji pipirai (pipirų grūdeliai) yra tropinio ir subtropinio augalo, kuris auga karštame ir drėgname klimate, vaisiai. Tam, kad jie sunoktų, reikalinga aukšta temperatūra ir daug kritulių, štai kodėl „Knorr Professional“ juodieji pipirai yra iš Vietnamo, kur sudarytos tiesiog tobulos sąlygos jiems augti.

Aitrus, medieną primenantis skonis papildys Jūsų sriubas, troškinius, įdarus bei visus mėsos ir vegetariškus patiekalus išskirtine nata. Nesmulkinti pipirų grūdeliai suteikia sriuboms išties ypatingą aromatą, tačiau nebijokite naudoti šviežiai maltų pipirų visuose patiekaluose, kuriems reikalingas intensyvesnis skonis.

Raudonėliai mėgsta vidutinę temperatūrą ir daug drėgmės. Tokiomis sąlygomis susidaro pakankamai eterinių aliejų ir išryškėja jų išskirtinis aromatas. Štai kodėl mūsų raudonėliai auginami Turkijoje – ten, kur sąlygos yra idealios šiai žolelei augti ir vystyti tokį skonį bei aromatą, kokio tikimasi. Juos skiname rugpjūtį ir rugsėjį, paties žydėjimo metu.

Daugeliui raudonėliai yra neatsiejami nuo picos, tačiau iš tiesų juos galima naudoti daug kur. Jie pakylės Viduržemio regiono patiekalus, ypač tuos, kurių pagrindas – pomidorai arba baklažanai, į kitą lygmenį. Taip pat jie suteiks nepaprastą aromatą vištienai ir žuviai.

Mairūnai yra artimas raudonėlių giminaitis, štai kodėl jie gali augti panašiame klimate. Tačiau jiems reikalinga šiek tiek aukštesnė temperatūra ir drėgnesnis dirvožemis, štai kodėl jiems tinka Egiptas. Augdami Egipte mairūnai gali pasiekti visas savo galimybes.

Šiltas žolinis mairūnų aromatas išryškina visų mėsos patiekalų, ypač faršo bei tradicinės keptos anties su obuoliais, aromatą. Mairūnų taip pat galite dėti į tirštas sriubas, daržovių patiekalus ir lęšių troškinius. Gardumėlis!

Šiam daugiamečiam augalui iš tiesų tinka Lenkijos klimatas – drėgnas dirvožemis, sausas oras, vidutinė temperatūra ir nelabai intensyvi saulė. Tokiomis sąlygomis susidaro daugiausia eterinių aliejų, atsakingų už gaivų, intensyvų augalo aromatą.

Senovės Graikijoje čiobreliai buvo naudojami ritualams, o dabar jie karaliauja Viduržemio regiono virtuvėje. Mėsa, daržovės, sriubos, salotos – galimybės beribės. Mūsų šefai ypač vertina jų aromatą vištienos marinate.

Jei unikalūs, adatas primenantys rozmarinų lapeliai ir mėlyni žiedai primena Jums Europos pietus, nustebsite, nes pasirodo, kad karštas ir sausas Maroko klimatas suteikia dar geresnes sąlygas augti šiai žolelei. Minkštas smėlingas Maroko dirvožemis padeda rozmarinams pasiekti visas galimybes.

Jų intensyvus, kartokas skonis dominuoja patiekale, todėl juos naudoti reikėtų atsargiai. Galima ruošti aliejų su rozmarinais. Rozmarinai išryškina raudonos mėsos ir keptų šakninių daržovių, ypač bulvių, skonį.

Egzotiškas, šiltas, kartokas kuminų aromatas puikiai pabrėš saldžias Jūsų patiekalų natas. Tačiau tam jie turi užaugti saulėkaitoje, todėl mūsų kuminai yra iš karštos, tačiau ne pernelyg lietingos Indijos.

Nors kuminai karaliauja Indijos virtuvėje, jie nepavaldūs geografinėms sienoms. Juos rasite ir Meksikos ar Vidurio Rytų regioninėse virtuvėse. Juos naudokite kvapiam dalui ir sotiems kariams ruošti, tačiau nepabijokite jų žiupsnelio įmesti ir į troškinį su mėsa ar falafelius su humusu. Tai būtinybė Jūsų virtuvėje!

 

Kvapieji pipirai ir gvazdikėliai priklauso tai pačiai šeimai bei pasižymi šiltu ir aitriu aromatu. Nors šis augalas Rytų Europoje vadinamas „angliška žolele“, iš tiesų jam reikalingas tropinis arba subtropinis klimatas ir daug saulės. Mes išieškojome visą pasaulį ir nustatėme, kad geriausiomis sąlygomis pasižymi Meksika.

Kvapieji pipirai dažnai naudojami tradiciniuose lenkiškuose sultiniuose, sriubose ir troškiniuose. Galbūt nustebsite, tačiau jie labai populiarūs ir Meksikos bei Karibų jūros regiono virtuvėse – ten jie yra būtina šokoladinio padažo bei jautienos prieskonių mišinių sudedamoji dalis.

Produktai šefams

Knorr Professional Juodieji Pipirai (nemalti) iŠ Vietnamo 500G

Knorr Professional Juodieji Pipirai (nemalti) iŠ Vietnamo 500G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Kmynai iš Indijos 220G

Knorr Professional Kmynai iš Indijos 220G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Saldžioji paprika iš Ispanijos 220G

Knorr Professional Saldžioji paprika iš Ispanijos 220G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Aitrioji paprika Iš Ispanijos 220G

Knorr Professional Aitrioji paprika Iš Ispanijos 220G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Raudonėliai iš Turkijos 150G

Knorr Professional Raudonėliai iš Turkijos 150G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Mairūnai iš Egipto 150G

Knorr Professional Mairūnai iš Egipto 150G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Čiobreliai iš Lenkijos 80G

Knorr Professional Čiobreliai iš Lenkijos 80G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Rozmarinai Iš Maroko 130G

Knorr Professional Rozmarinai Iš Maroko 130G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Kvapieji pipirai iš Meksikos 500G

Knorr Professional Kvapieji pipirai iš Meksikos 500G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau

Knorr Professional Pepper Juodieji Pipirai (malti) iš Vietnamo 500G

Knorr Professional Pepper Juodieji Pipirai (malti) iš Vietnamo 500G
Kaip užsisakyti Sužinokite daugiau
x

Susiję straipsniai

  • Glazūruota antiena su keptais makaronais ir daržovėmis
  • Bulvių kroketai su tartaro padažu
  • Jautienos terijakis su žaliomis daržovėmis ir kokosiniais jazminų ryžiais
  • Šonkauliai su medaus ir alaus glazūra, patiekiami su žaliųjų žirnelių salotomis
Zobacz wszystkie (229)

Ar norite turėti prieigą prie unikalių vaizdo įrašų ir straipsnių?

  • Registracija užtruks tik 30 sekundžių.
  • Žiūrėkite vaizdo įrašus neribotai ir pasisemkite įkvėpimo.
  • Apžvelkite pilną straipsnių turinį, kurį sukūrė ir pasidalino šefai iš viso pasaulio.
Ar turite paskyrą? Prisijungti
  • Pradinis puslapis
  • Naudinga informacija
  • Receptai
  • Produktai
  • Kas mes esame
  • Užsisakyti naujienlaiškį
  • Pasirinkite savo šalį
  • Please Recycle
  • Teisiniai terminai
  • Privatumo pareiškimas
  • Pranešimas apie slapukų naudojimą
  • Svetainės struktūra
Užsisakykite mūsų naujienlaiškį, kad gautumėte naujausią informaciją!

Užsisakę naujienlaiškį gausite receptus, informaciją apie industrijos tendencijas, nemokamus pavyzdžius ir kt.

Mus rasite
  • YouTube YouTube
  • Facebook Facebook
Unilever Food Solutions » Home

© 2021 Unilever Food Solutions | Visos teisės saugomos

Unilever Food Solutions » Home

Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo iPhone Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo iPad Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo „Android“ mobilų Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo „Windows“ mobilų

Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį aukščiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano.

x