+

Vištiena

  • Vištienos filė 600 g
  • Krevetid 16/20, puhastatud 600 g
  • Kiaušiniai 1 vnt.
  • Aliejaus 70 ml

Makaronai

  • Mie nuudlid 600 g

Padažas

  • Sibul, pikad ribad 100 g
  • Küüslauk, viilud 20 g
  • Aliejaus
  • Vanduo 600 ml
  • Kartulitärklis 85 g

Daržovės

Patiekimas

  • Noor sibul, diagonaalselt viilutatud 100 g
  • Värske tšillipipar 2 vnt
  1. Vištiena

      • Vištieną supjaustykite juostelėmis, sumaišykite su krevetėmis, supilkite išplaktą kiaušinį, sudėkite kitas sudedamąsias dalis ir gerai sumaišykite.

      • Kepkite aliejuje.

  2. Makaronai

      • Išvirkite makaronus ir nuskalaukite šaltu vandeniu.

  3. Padažas

      • Svogūną, česnaką ir imbierą pakepinkite aliejuje, įpilkite vandens, tada sudėkite kitas sudedamąsias dalis ir virkite.

      • Padažą sutirštinkite krakmolingais miltais.

  4. Daržovės

      • Gilioje keptuvėje pakepinkite daržoves, sudėkite krevetes, vištieną, makaronus ir padažą.

  5. Patiekimas

      • Patiekite apibarstytus svogūnų laiškais ir aitriųjų paprikų žiedeliais.