Menu
  1. Pradinis puslapis
  2. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION
  3. Daržovėmis įdarytas upėtakis su rūkyta šonine aksombaravykių padaže
  1. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION

Daržovėmis įdarytas upėtakis su rūkyta šonine aksombaravykių padaže

Upėtakis yra trapi ir delikati žuvis, bet jei apgaubsite ją šonine, suktinukas išlaikys savo formą, o rūkytas aromatas papildys patiekalo skonį.

Daržovėmis įdarytas upėtakis su rūkyta šonine aksombaravykių padaže – - Receptas

Ingredientai

−
+

Žuvis

Suktinukai

  • Pankoliai 300.0 g
  • Salierai 250.0 g
  • Morkos 200.0 g
  • Rūkyta šoninė (griežinėliais) 300.0 g
  • Rama Combi Profi Augalinių Riebalų Mišinys 3,7l 50.0 ml

Grybų padažas

Bulvių košė su varškės sūriu

Paruošimas

  1. Žuvis

    • Upėtakius nuvalykite, paruoškite filė, pagardinkite prieskoniais žuviai ir čiobreliais.

  2. Suktinukai

    • Pankolius, salierus ir morkas nuvalykite, supjaustykite ilgais šiaudeliais, apvirinkite ir sudėkite daržoves ant upėtakių filė. Suvyniokite viską į ritinėlį, o kiekvieną porciją apvyniokite papildomai šoninės griežinėliu.
    • Kepkite apie 12 min. 170˚C temperatūroje suRama Combi Profi.

  3. Grybų padažas

    • Pievagrybių-baravykų padažą sumaišykite su vandeniu ir užvirkite. Svogūnus apkepkite su aksombaravykiais, sumaišykite su paruoštu padažu, įpilkiteRama Cremefine Profi 15 % ir trumpai pavirkite.

  4. Bulvių košė su varškės sūriu

    • Paruoškite bulvių košę: užvirkite vandenį, nuimkite nuo viryklės, pridėkite trupinto varškės sūrio ir bulvių košę. Viską gerai išmaišykite. Jei reikia, įberkite šiek tiek druskos.

  5. Pateikimas

    • Upėtakius patiekite su paruoštu padažu ir bulvių koše su rūkytu varškės sūriu.