Menu

Ingredientai

+

Vištiena

Padažas

Makaronai

  • Farfalle makaronai 800.0 g

Grybų skonį patiekale sustiprinsite Voveraičių kremine sriuba. Jei norite pateikti patiekalą didesnio renginio metu, prieš jį šildant išmaišykite išvirtus šaltus al dente makaronus su šaltu padažu - makaronai sugers mažiau padažo ir nebus sausi.

...

Paruošimas

  1. Vištiena

    • Vištieną supjaustykite trumpomis juostelėmis, sumaišykite su Delikat ir Culinesse Profi, sudėkite į indą ir kepkite 190˚C temperatūroje maždaug 6–8 minutes.
  2. Padažas

    • Kreminę voveraičių sriubą išmaišykite su šiltu vandeniu ir užvirkite.
    • Baltąją mažų svogūnėlių dalį supjaustykite plunksnelėmis ir apkepkite su česnaku, pridėkite apvirtas supjaustytas voveraites ir trumpai pakepkite.
    • Tuomet įpilkite Rama Cremefine Profi 31 % ir trumpai pavirkite. Pridėkite anksčiau paruoštą voveraičių sriubą, apkeptą mėsą ir špinatų lapelius. Viską užvirkite ir pagardinkite pagal skonį.
    • Šoninę perpjaukite perpus ir pakepkite orkaitėje.
  3. Makaronai

    • Makaronus išvirkite al dente ir perskalaukite šaltu vandeniu.
  4. Patiekimas

    • Makaronus išmaišykite su padažu, perdėkite į indą ir pabarstykite supjaustytais mažųjų svogūnų laiškais.