Menu

Filo tešlos krepšelis su pikantiškomis krevečių ir sūrio salotomis
Filo tešlos krepšelis su pikantiškomis krevečių ir sūrio salotomis – - Receptas

Krevečių masę dėti į atvėsintus tešlos krepšelius, papuošti ir patiekti.

...

Ingredientai

−
+

Filo tešlos krepšelis

  • Kiaušinis 1.0 vnt.
  • Sluoksniuotos tešlos 70.0 g

Krevečių ir sūrio salotos

Krevečių masę dėti į atvėsintus tešlos krepšelius, papuošti ir patiekti.

...

Paruošimas

  1. Filo tešlos krepšelis

    • Filo tešlą supjaustyti kvadratėliais, kuriais bus išklotos formelės. Ranka išplakti kiaušinį.
    • Patepti formas riebalais, kloti filo tešlą taip, kad kampučiai būtų virš kraštų, patepti kiaušinio mase, dėti antrą sluoksnį tešlos. Taip padaryti su visomis formelėmis.
    • Kepti iki 165 laipsnių įkaitintoje orkaitėje išjungus konvekcijos funkciją apie 8 min. Turi šiek tiek paruduoti. Atvėsinti, išimti iš formelių.

  2. Krevečių ir sūrio salotos

    • Į dubenį sudėti krevetes, sūrį, smulkiai supjaustytą aitriąją pariką, raudonąjį pesto ir suberti prieskonius. Viską gerai išmaišyti.