Halumio sūrio lazdelės su jogurtiniu majonezu
Ingredientai
Paruošimas
-
Halumio sūrio 160.0 g
-
Panko džiūvėsėlių 200.0 g
-
Aitriųjų paprikų dribsnių 10.0 g
-
Kiaušinių 2.0 vnt.
-
Mangų tyrės 40.0 g
-
Pagardinimui druskos, pipirų
-
Papuošimui kalendros lapelių
Paruošimas
-
Paruošimas
- Halumio sūrį supjaustykite lazdelėmis ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Panko džiūvėsėlius sumaišykite su aitriosiomis paprikomis. Kiaušinius išplakite.
- Halumio sūrio lazdeles merkite į kiaušinius ir apvoliokite džiūvėsėliuose (po du kartus). Kepkite iki 180 °C įkaitintame aliejuje.
- Sumaišykite majonezą ir mangų tyrę. Pagardinkite druska ir pipirais.
- Iškeptas lazdeles patiekite su padažu ir papuoškite šviežios kalendros lapeliais
