+

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Išskobkite virtas bulvytes, sudėkite jas ant kepimo popieriaus ir apšlakstykite aliejumi. Pagardinkite druska ir pipirais. Kepkite 5 min 200 °C temperatūros orkaitėje.
    • Supjaustykite svogūnus ir šoninę mažais kubeliais, pakepinkite keptuvėje, įdėkite plėšytą jautienos žandinę, kapotas petražoles ir „Emmental“ tipo kietąjį sūrį. Supilkite grietinėlę, užvirkite ir šiek tiek sumažinkite ugnį.
    • Įdarykite bulvytes paruoštu įdaru ir kepkite orkaitėje 4–5 min. 200 °C temperatūroje.
    • Patiekite su Hellmannskečupu.