Itališki vamzdeliai su kvapiųjų pipirų kremo įdaru
Ingredientai
Itališki vamzdeliai su kvapiųjų pipirų kremo įdaru
-
Miltų 150.0 g
-
Sviesto 50.0 g
-
Baltojo Sauso Vyno 50.0 ml
-
Šaukšto Cukraus 1.0 vnt
-
Druskos 1.0 g
-
Kiaušinio Trynio 1.0 vnt
-
Aliejaus (Kepti) 1.0 l
-
Crème Bonjour Naturel 1,5 kg 250.0 g
-
Šaukšto Maltų Kvapiųjų Pipirų 1.0 vnt
-
Šaukštelio Cinamono 1.0 vnt
-
Citrina 1.0 vnt.
-
Miltelinio cukraus
Paruošimas
-
Itališki vamzdeliai su kvapiųjų pipirų kremo įdaru
- Į miltus įtarkuokite šaltą sviestą ir sumaigykite.
- Į tešlą supilkite vyną, suberkite cukrų, druską, įdėkite trynį.
- Iškočiokite tešlą ir suformuokite vamzdelius, kepkite karštame aliejuje, atvėsinkite.
- Į „Crème Bonjour“ įmaišykite kvapiuosius pipirus, cinamoną, išspauskite citrinos sultis, išmaišykite ir sudėkite į konditerinę rankovę.
- „Crème Bonjour“ įspauskite į vamzdelius, apibarstykite milteliniu cukrumi.
