Menu

Karštas šokoladas su apelsinų žievelėmis

Karštas šokoladas su apelsinų žievelėmis – - Receptas

Jeigu norite, kad Jūsų šokoladas turėtų unikalų aromatą, pridėkite mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ir anyžiaus. Šokolado skonį puikiai pabrėš apelsinų likeris.

...

Ingredientai

−
+

Šokoladas

  • Carte d'Or Šokoladinių putėsių ruošinys 1 L 1.0 l
  • Rama Cremefine Profi 31% Pasukų ir augalinių riebalų mišinys 600.0 ml
  • Arba alternatyvus produktas Estijoje
  • Rama Proffesional Whipping Low Lactose (31%) 1L x 8 (Parduodama tik Estijoje) 600.0 ml
  • Apelsino žievelė 1.0 vnt
  • Kartusis šokoladas 100.0 g

Pateikimas

  • Rama Professional Crème Dolce 500ml

Jeigu norite, kad Jūsų šokoladas turėtų unikalų aromatą, pridėkite mėgstamų prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ir anyžiaus. Šokolado skonį puikiai pabrėš apelsinų likeris.

...

Paruošimas

  1. Šokoladas

    • Šokolado putėsius sumaišykite su Schlagobers Cremefine Profi 31%, pašildykite ir pagal skonį pagardinkite apelsinų žievelėmis. Jeigu norite, kad Jūsų šokoladas būtų išraiškingesnis, galima šildant pridėti karčiojo šokolado drožlių.

  2. Pateikimas

    • Karšto šokolado porciją pateikite puodelyje ir dekoruokite Creme Dolce.