Kiaulienos didkepsnis su slyvų užtepėle ir ant grotelių keptais kukurūzais
Slyvas, kurias sumaišote su majonezu, galite mirkyti mėgstamame alkoholiniame gėrime.
Ingredientai
Kiaulienos didkepsnis
-
Kiaulienos gabalas (100–150 g) 20.0 vnt.
-
Knorr Delikat Prieskoniai Mėsai 0,6 kg 25.0 g
-
Medus 100.0 g
Slyvų užtepėlė
-
Obuolių actas
-
Rūkytos slyvos 150.0 g
Patiekimas
-
Virti ir ant grotelių kepti kukurūzai 10.0 vnt.
Paruošimas
-
Kiaulienos didkepsnis
- Mėsą įtrinkite mėsos prieskoniais „Delikat“, įvyniokite į plėvelę ir laikykite šaldytuve ne trumpiau kaip 4 valandas.
- Kepkite, kas kiek laiko tepdami teptuku ploną medaus ir barbekiu padažo glazūros sluoksnį.
-
Slyvų užtepėlė
- Salotų majonezą sumaišykite su mirkytomis slyvomis ir įpilkite acto.
-
Patiekimas
- Paruoštą didkepsnį patiekite su ant grotelių keptais kukurūzais ir slyvų užtepėle.
