1. Kiaulienos didkepsnis

    • Mėsą įtrinkite mėsos prieskoniais „Delikat“, įvyniokite į plėvelę ir laikykite šaldytuve ne trumpiau kaip 4 valandas.
    • Kepkite, kas kiek laiko tepdami teptuku ploną medaus ir barbekiu padažo glazūros sluoksnį.
  2. Slyvų užtepėlė

    • Salotų majonezą sumaišykite su mirkytomis slyvomis ir įpilkite acto.
  3. Patiekimas

    • Paruoštą didkepsnį patiekite su ant grotelių keptais kukurūzais ir slyvų užtepėle.