+

Kokosiniai sausainiai

  • Miltai 50 g
  • Cukrus 50 g
  • Kokosų drožlės 100 g
  • Kiaušinis 1 vnt.

Žaliųjų citrinų kremas

  1. Kokosiniai sausainiai

    • Dubenyje sumaišyti miltus, kepimo miltelius ir kokosų drožles.

    • Kiaušinius plakti su cukrumi 3–5 min., tada į kiaušinių masę įmaišyti kokosų drožlių mišinį. Palikti tešlą pastovėti 30 min.

    • Drėgnomis rankomis formuoti tešlos rutuliukus, suploti, išdėlioti ant kepimo skardos. Kepti 12 min. 175 laipsnių temperatūroje. Atvėsinti.

  2. Žaliųjų citrinų kremas

    • Grietinėlę ir cukrų išplakti iki tvirtos masės, supilti citrinų sultis, suberti tarkuotą žievelę ir įmaišyti sūrį.