Levandų krembriulė
Ingredientai
Paruošimas
-
Pienas 500.0 ml
-
Rama Cremefine Profi 31% Pasukų ir augalinių riebalų mišinys 500.0 ml
-
Rudasis cukrus 250.0 g
Paruošimas
-
Paruošimas
- Pusę pieno kiekio supilkite į puodą ir kaitinkite su dalimi levandų žiedų (kadangi levandų aromatas stiprus, deserto skonio intensyvumą galite reguliuoti įdėdami atitinkamą kiekį žiedų). Virkite ant nedidelės ugnies maždaug 2 minutes. Nukoškite per sietelį
- Į puodą supilkite gautą levandų pieną, likusią dalį paprasto pieno ir grietinėlę. Įkaitinkite skystį ir sudėkite „Carte Dor Creme Brule“ mišinį. Gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę
- Supilkite krembriulė mišinį į indelius, kuriuose desertą patieksite, ir palaikykite šaldytuve maždaug dvi valandas
- Pusę pieno kiekio supilkite į puodą ir kaitinkite su dalimi levandų žiedų (kadangi levandų aromatas stiprus, deserto skonio intensyvumą galite reguliuoti įdėdami atitinkamą kiekį žiedų). Virkite ant nedidelės ugnies maždaug 2 minutes. Nukoškite per sietelį
-
Patiekimas
- Tolygiai pabarstykite cukrumi ir karamelizuokite virtuviniu degikliu. Papuoškite likusiomis levandomis
- Tolygiai pabarstykite cukrumi ir karamelizuokite virtuviniu degikliu. Papuoškite likusiomis levandomis
