Menu

Levandų krembriulė

Levandų krembriulė – - Receptas

...

Ingredientai

−
+

Paruošimas

  • Pienas 500.0 ml
  • Rama Cremefine Profi 31% Pasukų ir augalinių riebalų mišinys 500.0 ml
  • Rudasis cukrus 250.0 g
  • Carte d'Or Creme Brulee 1.25 kg 125.0 g

...

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Pusę pieno kiekio supilkite į puodą ir kaitinkite su dalimi levandų žiedų (kadangi levandų aromatas stiprus, deserto skonio intensyvumą galite reguliuoti įdėdami atitinkamą kiekį žiedų). Virkite ant nedidelės ugnies maždaug 2 minutes. Nukoškite per sietelį
    • Į puodą supilkite gautą levandų pieną, likusią dalį paprasto pieno ir grietinėlę. Įkaitinkite skystį ir sudėkite „Carte Dor Creme Brule“ mišinį. Gerai išmaišykite, kad gautumėte vientisą masę
    • Supilkite krembriulė mišinį į indelius, kuriuose desertą patieksite, ir palaikykite šaldytuve maždaug dvi valandas

  2. Patiekimas

    • Tolygiai pabarstykite cukrumi ir karamelizuokite virtuviniu degikliu. Papuoškite likusiomis levandomis