+

Menkė

Baziliko ir petražolių smėlis

Pomidorų padažas

Patiekalo pateikimas

  • Švieži prieskoniai
  1. Menkė

    • Menkę sudėkite į vandenį su druska ir palikite 30 minučių.
    • Įšimkite žuvį, išdžiovinkite, padėkite ant kepimo formos G/N ir iš viršaus patepkite majonezu.
  2. Baziliko ir petražolių smėlis

    • Panko sumaišykite su petražolėmis, pridėkite Primerbą ir vėl sumaišykite.
    • Tai paruoštą bazilikų-petražolių smėlų pabarstykite ant menkės.
  3. Pomidorų padažas

    • Svogūnus apkepinkite ir patroškinkite, kol suminkštės, įdėkite Tomato pronto, užvirkite ir pagardinkite pagal skonį.
  4. Patiekalo pateikimas

    • Apkeptą menkę patiekite su pomidorų padažų, papuoškite prieskoniais.