Morkų pyragaičiai su apelsinų kremu
Ant iškepusių morkų pyragėlių išspausti kremo.
Ingredientai
Morkų pyragaičiai
-
Morkos 300.0 g
-
Cukraus sirupas 30.0 ml
-
Cukrus 20.0 g
-
Kiaušinis 1.0 vnt.
-
Miltai 70.0 g
-
RAMA Cremefine Fraiche 24 % 20.0 g
-
Citrinų žievelės 1.0 vnt.
Apelsinų kremas
-
Tarkuota apelsino žievelė 0.5 vnt.
-
Hellmann's Sandwich Delight Tepamas kremas 1,5kg 120.0 g
-
Apelsinų likeris arba sirupas 5.0 ml
Paruošimas
-
Morkų pyragaičiai
-
Morkas išspausti sulčių spaudykle ir naudoti tai, kas lieka iš morkų. Sulčių nenaudoti. Galima sutarkuoti smulkia tarka, tačiau tada masę reikės išspausti rankomis.
-
Į morkas sudėti visas kitas sudėtines dalis, gerai išmaišyti.
-
Masę dėti į riebalais išteptas formeles. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie 12 min. Atvėsinti, išimti iš formelių.
-
-
Apelsinų kremas
-
Sudedamąsias dalis išmaišyti ir sukrėsti į konditerinį maišelį su antgaliu.
-
