+

Oreo sausainių masė

  • Oreo sausainiai 100 g
  • Sviestas 20 g
  • Cukrus 10 g
  • Kiaušinis 1 vnt.

Sūrio pyrago masė

  1. Oreo sausainių masė

    • Sausainius susmulkinti (galima ir smulkintuvu), sudėti tirpintą sviestą, cukrų, kiaušinį. Išmaišyti iki vientisos masės.

    • Dėti į formeles ir formuoti sūrio pyragėlio pagrindą, masę gerai paspausti pirštais. Kepti 5 min. 170 laipsnių temperatūroje. Atvėsinti.

  2. Sūrio pyrago masė

    • Sūrį, kiaušinį, cukrų, citrinų sultis sumaišyti iki vientisos masės, tada įmaišyti miltus.

    • Paruoštą masę dėti ant Oreo sausainių pagrindo iki formelės viršaus.

    • Kepti apie 10 min. 170 laipsnių temperatūroje.

    • Atvėsusius pyragaičius išimti iš formelių ir patiekti.