Orkaitėje keptas bulvių paplotėlis su svogūnų kremu ir su rozmarinais marinuotu elnienos karpaču
Bulvinį paplotį nuimti nuo kepimo popieriaus, patepti svogūnų kremu ir susukti į ritinėlį. Apvynioti plėvele, kad būtų tvirtesnės formos. Dėti į šaldytuvą porai valandų. Nuimti plėvelę ir supjaustyti griežinėliais. Tai bus užkandžio pagrindas. Sušalusią elnieną išvynioti iš plėvelės, pjaustykle supjaustyti plonais griežinėliais ir sluoksniuoti ant bulvinio pagrindo. Papuošti garstyčių sėklomis.

Ingredientai
Bulvių paplotėliai
-
Bulvės 400.0 g
-
Kiaušinis 1.0 vnt.
-
Miltai 20.0 g
-
Druska, pipirai pagal skonį
Svogūnų kremas
-
Hellmann's Sandwich Delight Tepamas kremas 1,5kg 70.0 g
Elnienos karpačas
-
Elnienos filė 130.0 g
-
Aliejus 15.0 ml
-
Knorr Primerba Prieskoninė Pasta su Rozmarinais 340g 5.0 g