Picos
Ingredientai
Picai
-
Sausų Mielių 10 g
-
Drungno Vandens 200 ml
-
Miltų 300 g
-
Alyvuogių aliejaus 30 ml
-
Druskos 10 g
Padažui
-
Skiltelių česnako 5 vnt.
-
Alyvuogių aliejaus 50 g
-
Cinamono 1 g
-
Druskos 5 g
-
Kaparėlių 30 g
-
Mocarela Sūrio 100 g
-
Baziliko Lapelių 5 g
Paruošimas
-
Picai
- Mieles įmaišykite į vandens stiklinę.
- Į miltus supilkite aliejų, suberkite druską ir supilkite vandenį su mielėmis.
- Išminkykite tešlą ir palikite kilti.
-
Padažui
- Česnaką smulkiai sukapokite ir pakepinkite alyvuogių aliejuje.
- Supilkite „Tomato Pronto Knorr“, sumažinkite kaitrą ir virkite kelias minutes.
- Įberkite cinamono, druskos ir sudėkite kaparėlius.
- Iš tešlos suformuokite picos paplotėlį.
- Ant paplotėlio pilkite padažo ir apibarstykite plėšytu sūriu.
- Kepkite orkaitėje picos režimu.
- Papuoškite bazilikais.
