+

Ruginės duonos skrebučiai

  • Ruginė duona 120 g
  • Aliejus 10 ml
  • Druska 2 g

Aštuonkojis

Jūržolių salotos

  • Jūržolių salotos 35 g

Citrinpipirių kremas

  1. Ruginės duonos skrebučiai

    • Iš duonos išspausti norimas formas, patepti aliejumi, pabarstyti druska ir kepti 180 laipsnių temperatūroje 4 min. sumažinus konvekcijos funkciją. Išimti ir atvėsinti.

  2. Aštuonkojis

    • Aštuonkojį išvirti. Atvėsinti ir supjaustyti. Įdėti prieskonių pastos, suberti kapotas šviežias petražoles ir pagardinti druska bei pipirais, supilti baltąjį vyną. Išmaišyti.

  3. Jūržolių salotos

  4. Citrinpipirių kremas

    • Pipirus sutrinti grūstuvu iki miltelių konsistencijos. Į sūrį suberti pipirus ir druską, supilti citrinų sultis, išmaišyti, sukrėsti į konditerinį maišelį.