Menu
  1. Pradinis puslapis
  2. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION
  3. Švediškas šokoladinis pyragas su panakotos pertepimu
  1. Receptai pagal UNILEVER FOOD SOLUTION

Švediškas šokoladinis pyragas su panakotos pertepimu

Švediškas šokoladinis pyragas su panakotos pertepimu – - Receptas

...

Ingredientai

−
+

Švediškas šokoladinis pyragas su panakotos pertepimu

  • Pieno 300.0 ml
  • Carte d'Or Panna Cotta 520 g 65.0 g
  • Rama Cremefine Profi 31% Pasukų ir augalinių riebalų mišinys 200.0 ml
  • Sviesto 100.0 g
  • Kiaušinių 2.0 vnt.
  • Cukraus 200.0 g
  • Kakavos 30.0 g
  • Miltų 60.0 g

...

Paruošimas

  1. Švediškas šokoladinis pyragas su panakotos pertepimu

    • Užkaitinkite pieną, suberkite „Panna Cotta Carte d’Or“, nuimkite nuo viryklės ir supilkite „Rama Cremefine Profi“. Atvėsinkite masę dideliame inde.
    • Ištirpinkite sviestą, išplakite kiaušinius su cukrumi.
    • Kakavą sumaišykite su miltais, supilkite sviestą ir kiaušinių plakinį, išmaišykite.
    • Išpilstykite gautą masę į dvi pyrago skardas plonu sluoksniu ir kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 175 °C, 15 min. Išimkite ir atvėsinkite.
    • Kakavinius paplotėlius supjaustykite norima forma, pertepkite atvėsinta panakotos mase ir dar pašaldykite, kol pilnai sustings panakota.