+

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Svogūnus supjaustykite plonais griežinėliais.
    • Apibarstykite aitriosiomis paprikomis ir smulkintais prieskoniais.
    • Įberkite tempuros miltų, druskos ir pipirų, išmaišykite ir palikite pastovėti kelias minutes.
    • Įpilkite tiek vandens, kad būtų tiršta masė ir svogūnai gerai tarpusavyje suliptų.
    • Skrudinkite iki 165 °C įkaitintame aliejuje, kol įgaus gintarinę spalvą.
    • Sumaišykite majonezą ir garstyčias. Svogūnų pakorą patiekite su paruoštu.