Traški šoninė su karamelizuotais pastarnokais ir rūkytu majonezu
Ingredientai
Traški šoninė su karamelizuotais pastarnokais ir rūkytu majonezu
−
+
€2813.1
Šoninė
Vanduo
/ml
2500.0 ml
0%
Druska
/g
60.0 g
0%
Žalia šoninė su oda
/g
3000.0 g
0%
Knorr Delikat Prieskoniai Mėsai 0,6 kg
/g
15.0 g
0%
Rama Culinesse Profi Skystas augalinių riebalų mišinys 0,9l
/ml
10.0 ml
0%
Karamelizuoti pastarnokai
Pastarnokai (10 vnt.)
/g
3000.0 g
0%
Aliejus
/ml
50.0 ml
0%
Jūros druska
/g
20.0 g
0%
Karamelizuoti abrikosai
Džiovinti abrikosai
/g
300.0 g
0%
Baltas sausas vynas
/ml
150.0 ml
0%
Medus
/g
60.0 g
0%
Askaloniniai česnakai (smulkiais kubeliais)
/g
50.0 g
0%
Baltojo vyno actas
/ml
20.0 ml
0%
Cukrus
/g
40.0 g
0%
Aitrieji pipirai
/g
10.0 g
0%
Čiobrelių lapai
/g
5.0 g
0%
Rūkytas majonezas
Grūsti pipirai (virti vandenyje)
/g
20.0 g
0%
Vorčesterio padažas
/g
5.0 g
0%
Dūmų aromatas
/Pagal skonį
0.0 Pagal skonį
0%
Druska
/Pagal skonį
0.0 Pagal skonį
0%
/
Šoninė
-
Vanduo 2500.0 ml
-
Druska 60.0 g
-
Žalia šoninė su oda 3000.0 g
-
Knorr Delikat Prieskoniai Mėsai 0,6 kg 15.0 g
-
Rama Culinesse Profi Skystas augalinių riebalų mišinys 0,9l 10.0 ml
Karamelizuoti pastarnokai
-
Pastarnokai (10 vnt.) 3000.0 g
-
Aliejus 50.0 ml
-
Jūros druska 20.0 g
Karamelizuoti abrikosai
-
Džiovinti abrikosai 300.0 g
-
Baltas sausas vynas 150.0 ml
-
Medus 60.0 g
-
Askaloniniai česnakai (smulkiais kubeliais) 50.0 g
-
Baltojo vyno actas 20.0 ml
-
Cukrus 40.0 g
-
Aitrieji pipirai 10.0 g
-
Čiobrelių lapai 5.0 g
Rūkytas majonezas
-
Grūsti pipirai (virti vandenyje) 20.0 g
-
Vorčesterio padažas 5.0 g
-
Dūmų aromatas
-
Druska
