Traškūs žiedinių kopūstų kepsneliai
Ingredientai
Paruošimas
-
Didelis žiedinis kopūstas 1.0 vnt
-
Druska, pipirai
-
Česnakų milteliai 1.0 šakelės
-
Saldžioji paprika 1.0 šaukštelis
-
Rūkyta paprika 1.0 šaukštelis
-
Malti kuminai 0.5 šaukštelis
-
Miltai 100.0 g
-
Šaltas vanduo 120.0 g
-
Kukurūzų krakmolas 100.0 g
-
Panko malti džiūvėsėliai 150.0 g
-
Aliejus
Paruošimas
-
Paruošimas
- Sulaužykite žiedinius kopūstus gabalėlais ir pamarinuokite su prieskoniais.
- Sumaišykite miltus, sojų padažą, vandenį ir kukurūzų krakmolą.
- Pavoliokite žiedinius kopūstus tešloje ir maltuose džiūvėsėliuose. Gruzdinkite 170 °C temperatūros gruzdinimo aliejuje 3–4 min.
- Patiekite su „Hellmann’s“ kečupu.
