+

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Perplaukite ryžius tekančiu vandeniu. Plaukite tol, kol vanduo taps skaidrus. Supilkite nuvarvintus ryžius į puodą ir užvirkite. Tada sumažinkite virimo temperatūrą ir virkite dar 10 min. Atvėsinkite šaldytuve.
    • Supjaustykite tuną, agurką, mangą ir avokadą (1 x 1 cm pločio juostelėmis).
    • Uždėkite norio lapelį ant bambukinės servetėlės, tolygiai paskleiskite 80 g ryžių. Norio lapelio pakraščiuose palikite 2 cm ryžiais nepadengtus kraštelius. Į vidurį sudėkite špinatus, visas juostelėmis supjaustytas sudedamąsias dalis, svogūnus ir kebabų padažą.
    • Susukite sušių buritą, perpjaukite per pusę ir pabarstykite sezamų sėklomis.