Menu

Ingredientai

+

Paruošimas

  • Tempuros miltelių 150.0 g
  • Džiovintų špinatų miltelių 40.0 g
  • Bulvės 1.0 vnt.
  • Vasabi pastos 20.0 g
  • Vandens 100.0 g
  • Menkės (arba kitos baltos žuvies) 200.0 g
  • Liofilizuotų žirnelių 20.0 g
  • Hellmann's Majonezas Dekoravimui 78% 3l 100.0 g
  • Pagardinimui druskos, pipirų

...

Paruošimas

  1. Paruošimas

    • Sumaišykite tempuros miltelius su džiovintų špinatų milteliais, smulkiai tarkuota bulve, vasabių pasta, žiupsneliu druskos ir pipirų bei vandeniu.
    • Žuvį gerai nusausinkite. Supjaustykite šiaudeliais ir pagardinkite druska bei pipirais.
    • Žuvies gabaliukus mirkykite tempuros bei vasabių mišinyje ir kepkite iki 180 °C įkaitintame aliejuje.
    • Padažui sumaišykite trupintus liofilizuotus žirnelius ir HELLMANN‘S majonezą.