Millised makrotegurid

Jim Stolze on Hollandi ettevõtja, sage avalik esineja ja tehisintellekti ekspert, kes on tuntud oma uuendusliku töö poolest tehnoloogia ja hariduse valdkonnas. Ta on asutanud platvormi AI Academy, mille eesmärk on õpetada tehisintellekti kasutamist praktiliselt ja arusaadavalt professionaalidele. Jim on olnud eestvedajaks tehisintellekti võimaluste praktilisel kasutuselevõtul. Tänu oma kirele muuta tehisintellekt kõigile kättesaadavaks on temast saanud selles valdkonnas arvamusliider, kes aitab nii ettevõtetel kui ka inimestel tehnoloogia arenguga sammu pidada. 

.

Rafael LaRue, Livit Designi loovjuht ja partner, omab rohkem kui kümneaastast kogemust disaini ja innovatsiooni valdkonnas restoranide ning hotellinduse sektoris. Tema juhtimisel on ellu viidud sadu projekte ja avatud mitmeid edukaid restorane üle maailma. Rafael on kirglik uute kontseptsioonide looja, ühendades loovuse strateegilise lähenemisega ja keskendudes jätkusuutlikele, kliendikesksetele brändidele ja meeldejäävatele elamustele. Tema tööd iseloomustab innovaatiline disain ja põhjalik arusaamine turu trendidest ja tarbijakäitumisest, mis aitab suurendada nii klientide kaasatust kui ka kasumlikkust. 

Steven Van Belleghem on tunnustatud ekspert kliendikogemuse ja digipöörde alal, kelle põhifookuses on hotelli- ja toitlustusteenused. Menuautorina ja tuntud avaliku esinejana aitab ta ettevõtetel kasutada tehnoloogiat kliendisuhtluse parandamiseks. Steven ühendab oskuslikult terve mõistuse, uued tehnoloogiad ja empaatilise lähenemise, et toetada restorane kliendisuhete hoidmisel ning uuenduslike ideede rakendamisel. 

Ana Roš on Sloveenia kokk ja kolme Michelini tähega pärjatud restorani Hiša Franko omanik, mis asub maalilises Soča orus. Teda tuntakse kohalike, hooajaliste koostisosade eelistamise ja jätkusuutlikkusele pühendumise poolest. Ana lähenemisviis on sügavalt seotud loodusega ning restoran suletakse talveperioodil, järgides looduse loomulikku rütmi. Tema innovaatilise panuse eest kokandusmaailma tunnustati teda tiitliga „Maailma parim naiskokk“. 

Santiago Lastra, Michelini tähega pärjatud Londoni restorani KOL peakokk ja asutaja, austab Mehhiko kultuuri kaasaegsel moel, kasutades selleks Briti päritolu koostisosi. Mexico Citys sündinud ja Cuernavacas üles kasvanud Santiago kokakunsti armastus sai alguse kirest probleemide lahendamise vastu. Tema karjääri tipphetkedeks on töötamine restoranis Mugaritz, magistrikraadi omandamine kulinaarse innovatsiooni alal ja välkürituste korraldamine 27 riigis, kus ta on taasloonud Mehhiko retsepte kohalike koostisosadega.  

Gaggan Anand on maailmakuulus kokk, kes on uuendanud India kööki oma julge ja innovaatilise lähenemisega. Indiast pärit peakokk saavutas ülemaailmse tuntuse Bangkokis asuva Michelini tärniga pärjatud restoraniga Gaggan. Ta ühendab India traditsioonilised maitsed kaasaegsete toiduvalmistamise võtetega, pakkudes ainulaadset ja ootusi ületavat einestamiskogemust. Gaggan on jätkuv inspiratsiooniallikas kokkadele üle maailma, tõstes kaasaegse India köögi lati väga kõrgele. 

Jim Stolze on Hollandi ettevõtja, sage avalik esineja ja tehisintellekti ekspert, kes on tuntud oma uuendusliku töö poolest tehnoloogia ja hariduse valdkonnas. Ta on asutanud platvormi AI Academy, mille eesmärk on õpetada tehisintellekti kasutamist praktiliselt ja arusaadavalt professionaalidele. Jim on olnud eestvedajaks tehisintellekti võimaluste praktilisel kasutuselevõtul. Tänu oma kirele muuta tehisintellekt kõigile kättesaadavaks on temast saanud selles valdkonnas arvamusliider, kes aitab nii ettevõtetel kui ka inimestel tehnoloogia arenguga sammu pidada. 

Steven Van Belleghem on tunnustatud ekspert kliendikogemuse ja digipöörde alal, kelle põhifookuses on hotelli- ja toitlustusteenused. Menuautorina ja tuntud avaliku esinejana aitab ta ettevõtetel kasutada tehnoloogiat kliendisuhtluse parandamiseks. Steven ühendab oskuslikult terve mõistuse, uued tehnoloogiad ja empaatilise lähenemise, et toetada restorane kliendisuhete hoidmisel ning uuenduslike ideede rakendamisel. 

Rafael LaRue, Livit Designi loovjuht ja partner, omab rohkem kui kümneaastast kogemust disaini ja innovatsiooni valdkonnas restoranide ning hotellinduse sektoris. Tema juhtimisel on ellu viidud sadu projekte ja avatud mitmeid edukaid restorane üle maailma. Rafael on kirglik uute kontseptsioonide looja, ühendades loovuse strateegilise lähenemisega ja keskendudes jätkusuutlikele, kliendikesksetele brändidele ja meeldejäävatele elamustele. Tema tööd iseloomustab innovaatiline disain ja põhjalik arusaamine turu trendidest ja tarbijakäitumisest, mis aitab suurendada nii klientide kaasatust kui ka kasumlikkust.