Kokius vaisius galima kepti ant grotelių?
Ant grotelių galima kepti beveik visus vaisius, kai kurie šitaip paruošti yra itin gardūs. Ką geriausia rinktis?
Kiek laiko reikia kepti vaisius ant grotelių?
Kepant vaisius ant grotelių itin svarbus laikas – juk nenorite, kad vaisiai sudegtų, tačiau nereikia skubėti, nes jie turi suminkštėti ir cukrūs turi gerai karamelizuotis. Kiek laiko populiariausi vaisiai kepami ant grotelių?
· Persikai – apie 10 minučių
· Abrikosai – apie 6 minutes
· Nelupti bananai – apie 15 minučių
· Ananasai – apie 8 minutes
· Papajos – apie 8 minutes
· Melionai – apie 5 minutes
· Kriaušės – apie 8 minutes
· Nepjaustyti obuoliai – apie 40 minučių
· Pjaustyti obuoliai – apie 6 minutes
· Slyvos – apie 6 minutes
Ant grotelių kepti vaisiai – penkios įkvepiančios idėjos
Štai kelios salotų, užkandžių ir desertų iš ant grotelių keptų vaisių paruošimo idėjos.
Obuoliai su lęšių įdaru
Įdomus ant grotelių keptas užkandis. Išgremžkite obuolių šerdis ir įdarykite juos žaliaisiais arba rudaisiais lęšiais, pagardintais maltomis paprikomis, juodaisiais pipirais ir mairūnais arba čiobreliais.
Obuolius suvyniokite į foliją ir 30–40 minučių kepkite ant grotelių, kol suminkštės.
Ant grotelių kepti obuoliai ir mėlynasis sūris ant skrebučio
Šiam paprastam, bet gardžiam užkandžiui paruošti pakanka kelių prancūziško batono riekelių, ant grotelių kepto obuolio ir trupinto mėlynojo sūrio. Tai puiki idėja ir švediškam vasaros stalui ir vakarėliams, rengiamiems restorane.
Ant grotelių keptų melionų ir halumio sūrio salotos
Ant grotelių kepti vaisiai suteiks įdomų skonį bet kokioms salotoms! Galimybės beribės, štai viena iš jų – šios ant grotelių keptų melionų ir halumio sūrio salotos. Tereikia supjaustyti produktus riekelėmis, iškepti juos ant grotelių ir išdėlioti ant mišrių salotų lapų. Pridėję griežinėliais pjaustytų ridikėlių ir klasikinio Knorr Graikiškas Užpilas Salotoms mėgaukitės elegantiškomis salotomis.
Ant grotelių kepti bananai su juoduoju šokoladu
Klasikinis ant grotelių keptas desertas – gardus ir greitai paruošiamas. Tereikia ant grotelių iš abiejų pusių pakepinti neluptą bananą, kol žievelė pajuoduos. Tada jį perpjaukite išilgai ir patiekite su tirpintu juoduoju šokoladu, rūgščia juodųjų serbentų žele ir kaušeliu vanilinių ledų.
Ant grotelių keptas ananasas su kremine užtepėle ir melisų lapeliais
Labiau rafinuotas desertas, tačiau irgi greitai paruošiamas. Tiesiog suverkite medumi apteptus ananaso gabalėlius ant iešmo ir pakepinkite juos ant grotelių. Po kelių minučių galėsite juos patiekti su kremine užtepėle ir šviežiais melisų lapeliais.
Visą Ant grotelių keptas ananasas su kremine užtepėle ir melisų lapeliais receptą.
