Menu
Unilever Food Solutions » Home
  • Pradinis puslapis
  • Naudinga informacija
    • Naudinga informacija
    • Hellmann's
    • Knorr Professional
    • The Vegetarian Butcher
    • Unilever Food Solutions TOP products
    • Arbatos pasaulis
    • Hellmann‘s gatvės maistas
    • Makaronai
    • Grilio sezonas
    • Pasaulio virtuvės
    • Gastronomijos zona
    • Meniu grupėms
    • Šventinis laikotarpis
    • Paukštienos patiekalai
    • Palaikykite savo verslą koronaviruso aplinkoje
  • Receptai
  • Produktai
    • Visi produktai
    • Daržovių bazės
    • Desertai
    • Garnyrai patiekalams
    • Majonezas ir padažai
    • Mėsos alternatyvos
    • Padažai, tirštikliai ir želatina
    • Sriubos ir sriubų priedai
    • Sultiniai, prieskoniai ir užpilai salotoms
  • Kas mes esame
      • Lietuva
      • Latvija
      • Eesti
    • Pasirinkite savo šalį
  • Susisiekti
  • {query} kur produktai
  • {query} kur receptai
  • {query} kur kita
viskas
produktai
receptai
    • Lietuva
    • Latvija
    • Eesti
    • My account
    • Susisiekti
    • Log out
  1. Pradinis puslapis
  2. Naudinga informacija
  3. Knorr Professional
  4. Išmėginkite Knorr Professional Essences
  5. Kas yra Knorr Professional Essences? | Unilever Food Solutions
  1. Išmėginkite Knorr Professional Essences
  • Knorr Professional

Kas yra Knorr Professional esencijos?

Knorr Professional esencijos yra skysti koncentruoti prieskoniai, suteikiantys Jūsų patiekalui lengvai sodrų aromatą. Su jais galite greitai sukurti skonį, kokį įprastai išgautumėte tik po ilgai trukusio sudedamųjų dalių apdorojimo.

Vis daugiau šefų jaučia spaudimą kurti originalius patiekalus neprarandant efektyvumo ir ekonomiškumo. Štai kodėl jie ieško sprendimų, užtikrinančių lankytojams unikalius ir sodrius skonius bei tuo pačiu palengvinančių darbą.

Knorr Professional esencijos buvo sukurti šiems poreikiams patenkinti – tai skysti prieskoniai, su kuriais lengvai paruošite išskirtinius patiekalus. Šiuose patogiuose buteliukuose uždarėme skonius, kuriuos sunku išgauti įtemptame mūsų gyvenime, kupiname įvairiausių darbų.

Bet kokį Jūsų pasirinktą Knorr Professional esencijos kiekį galima naudoti kiekviename patiekalo ruošimo etape atsižvelgiant į pageidaujamą poreikį. Tai reiškia, kad skysti prieskoniai gali suteikti Jūsų patiekalui sodrų aromatą, išryškinti jo skonį arba praturtinti jį įdomia sodria nata.

Mūsų skysti prieskoniai ruošiami iš autentiškų, atrinktų sudedamųjų dalių, kurios natūraliai apdorojamos visai kaip Jūs jas ruoštumėte virtuvėje. Jų sudėtyje nėra dirbtinių dažiklių ir konservantų; jie yra veganiški, be gliuteno ir laktozės.

Kaip naudoti Knorr Professional esencijos?

Knorr Professional esencijos galima naudoti kiekviename patiekalo ruošimo etape: marinuoti, apdoroti karščiu ir vėliau, kai patiekalą patiekiate. Viskas priklauso nuo poreikio.

Marinavimas – bazinio skonio kūrimas

Knorr Professional esencijos galima naudoti pagrindinėms Jūsų patiekalo sudedamosioms dalims marinuoti. Šitaip išgausite bazinį skonį.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Į maltą mėsą įpilkite umami skonio esencijos Umami Esencija, kad mėsainiams suteiktumėte subalansuotą, karamelizuotą aromatą.

Sužinokite daugiau
Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Marinuokite kepsnį dūmo skonio esencijoje Dūmų esencija, kad suteiktumėte jam stiprų dūmo skonį.

Sužinokite daugiau

Gardinimas prieskoniais – pagrindinio skonio kūrimas

Knorr Professional esencijos galima naudoti pagrindinėms patiekalo sudedamosioms dalims marinuoti. Kuo vėliau jų įdėsite, tuo aromatas bus intensyvesnis.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Į rudąjį padažą (demi-glace) įpilkite dūmo skonio esencijos Dūmų esencija, kad paruoštumėte dūmo skonio sultinį keptai mėsai.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Į grybų daugiaryžį (risotto) įpilkite grybų esencijos Grybų Esencija, kad išryškintumėte miško grybų skonį.

Sužinokite daugiau

Gardinimas prieskoniais – skonio suteikimas

Maisto ruošimo proceso pabaigoje įdėję vos šlakelį Knorr Professional esencijos prieskonių galite savo patiekalui suteikti unikalių skonio natų, dėl kurių jis pasidarys išskirtinis.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Į sultinį įpilkite dūmo skonio esencijos Umami Esencija, kad išryškintumėte jo stiprų išskirtinį skonį.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Naudokite citrusinių vaisių esenciją Citrusinių Augalų Esencija norėdami ant grotelių keptai lašišai suteikti įdomų citrusinių vaisių aromatą.

Sužinokite daugiau

Patiekimas – tobulos išvaizdos ir aromato kūrimas

Knorr Professional esencijos galima naudoti ir patiekiant patiekalus. Natūraliai intensyvios jų spalvos papuoš bet kurią lėkštę ir pabrėš patiekalo kvapą.

Pavyzdžiai:

Pavyzdžiai:

  • Padarykite mažus citrusinių vaisių esencijos Citrusinių Augalų Esencija taškelius šalia ant grotelių keptos vištienos.

Susiję straipsniai

    • Išmėginkite Knorr Professional Essences
    Kas yra Knorr Professional esencijos?
    • Išmėginkite Knorr Professional Essences
    Keturi gardūs Knorr Professional Essences tonai

Ar norite turėti prieigą prie unikalių vaizdo įrašų ir straipsnių?

  • Registracija užtruks tik 30 sekundžių.
  • Žiūrėkite vaizdo įrašus neribotai ir pasisemkite įkvėpimo.
  • Apžvelkite pilną straipsnių turinį, kurį sukūrė ir pasidalino šefai iš viso pasaulio.
Ar turite paskyrą? Prisijungti
  • Pradinis puslapis
  • Naudinga informacija
  • Receptai
  • Produktai
  • Kas mes esame
  • Užsisakyti naujienlaiškį
  • Pasirinkite savo šalį
  • Please Recycle
  • Teisiniai terminai
  • Privatumo pareiškimas
  • Pranešimas apie slapukų naudojimą
  • Svetainės struktūra
Užsisakykite mūsų naujienlaiškį, kad gautumėte naujausią informaciją!

Užsisakę naujienlaiškį gausite receptus, informaciją apie industrijos tendencijas, nemokamus pavyzdžius ir kt.

Mus rasite
  • YouTube YouTube
  • Facebook Facebook
Unilever Food Solutions » Home

© 2022 Unilever Food Solutions | Visos teisės saugomos

Unilever Food Solutions » Home

Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo iPhone Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo iPad Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo „Android“ mobilų Įdiekite šią žiniatinklio programėlę į savo „Windows“ mobilų

Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį aukščiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano. Spustelėkite dalijimosi paveikslėlį žemiau ir pasirinkite pridėti prie pradinio ekrano.

x