Me reisime rohkem ja kaugemale kui kunagi varem ja nendelt reisidelt toome koju mitte ainult suveniire, vaid ka mälestusi oma kulinaarsetest seiklustest. Külalised soovivad maitsta roogi, mida pakutakse harva traditsioonilistes restoranides kodus.
Lugege edasi:
- kuidas säilitada autentsus eksootiliste roogade valmistamisel
- kuidas lisada menüüsse uusi roogi
- millised kulinaarsed trendid on avastamist väärt
Vaata Juuli kuu trende!
Kas te olete kunagi valmistanud artišokki või moorputke? Avastagem unustatud köögiviljade maailma, mis valitses meie kööke minevikus.
Lugege edasi:
- mida saab teha unustatud köögiviljadest
- millised köögiviljad väärivad taasavastamist
- kuidas nende kohta rohkem teada saada
Kontrolli peagi!
