+

Ettevalmistus

  1. Ettevalmistus

    • Lõigake aedšampinjonid 0,7 cm viiludeks ja marineerige neid purustatud küüslaugu, seesamiõli, hakitud tšilli, oliiviõli, soola ja pipra segus.
    • Segage karboniseeritud vesi tempurapulbriga ja maitsestage soolaga.
    • Katke seened tempuraseguga ja frittige fritüüris 180 °C juures 2-3 min.
    • Serveerige sinepikastmega.