Aeglaselt röstitud sealiha Korea stiilis
Marinaadile lisatud pruun suhkur aitab lihal kiiremini pruunistuda. Praetüki ühtlasemaks maitsestamiseks ja mahlasemaks muutmiseks võib liha pritsida vee ja soola lahusega.

Koostisosad
Liha
-
Knorr Delikat Maitseained Lihale 0,6 kg 20.0 g
-
Meresool (jäme) 20.0 g
-
Pruun suhkur (jäme) 30.0 g
-
Sea abatükk kondita 2.5 kg
Lisandid liha küpsetamiseks
-
Ingver (peenestatud) 60.0 g
-
Sibul (suured tükid) 150.0 g
-
Küüslauk (puhastamata, peenestatud) 5.0 küünt
-
Tšilli (helbed) 1.0 g
-
Õli 20.0 ml
Kaste
-
Vesi 700.0 ml
-
Maapähklid 70.0 g
-
Punase veini äädikas 30.0 ml
-
Pruun suhkur 30.0 g
-
Seesamiõli 10.0 ml
Serveerimine
-
Jasmiinriis 600.0 g
-
Koriander