+

Kana

  • Kanafilee 600 g
  • Krevetid 16/20, puhastatud 600 g
  • Muna 1 tk
  • Õli 70 ml

Pasta

  • Mie nuudlid 600 g

Kaste

  • Sibul, pikad ribad 100 g
  • Küüslauk, viilud 20 g
  • Õli
  • Vesi 600 ml
  • Kartulitärklis 85 g

Köögiviljad

Serveerimine

  • Noor sibul, diagonaalselt viilutatud 100 g
  • Värske tšillipipar 2 tk
  1. Kana

      • Lõigake kana ribadeks, segage krevettidega, lisage lahtiklopitud muna ja muud koostisosad ning segage hoolikalt.

      • Praadige frittimisõlis

  2. Pasta

      • Keetke pasta ja loputage külma veega.

  3. Kaste

      • Pruunistage sibul õlis koos küüslaugu ja ingveriga, lisage vesi, seejärel teised koostisosad ja keetke.

      • Paksendage kastet tärklisejahuga.

  4. Köögiviljad

      • Praadige köögiviljad vokipannil, lisage krevetid, kana, pasta ja kaste.

  5. Serveerimine

      • Serveerimiseks puistake peale noor sibul ja tšillirõngad.