+

Grillitud kanafilee

Marinara kaste

Lisandid

Serveerimine

  • Petersel, leht 20 g
  1. Grillitud kanafilee

    • Kasta filee üle  basiiliku Primerbaga , koorega riivitud sidruniga ja sidrunimahlaga. Maistesta soolaga ja aseta külmikusse.
    • Järgmiseks grilli ja lõika tükkides.
  2. Marinara kaste

    • Soojenda oliiviõlis sibul ja küüslauk, lisa vein ja vähenda vähehaaval.
    • Järgmiseks lisa Tomato Pronto, oliivid, kapparid, chilli ja äädikas. Keeda mõni minut.
    • Maitsesta kaste vastavalt soovile.
  3. Lisandid

    • Gnocchid keeda soolatud vees ja kurna.

     

  4. Serveerimine

    • Kuumad Gnocchid sega  Marinara kastmega, viimaks aseta grillitud kanafilee ja kaunista peterselli lehega.
+