Hooajaline salat mandariinide ja pardilihaga
Koostisosad
Hooajaline salat mandariinide ja pardilihaga
-
Pardiliha 250.0 g
-
oliiviõli 50.0 ml
-
½ Sidrunit
-
Mandariini 2.0 tk
-
Salatilehti 200.0 g
Valmistamine
-
Hooajaline salat mandariinide ja pardilihaga
- Praadige pardiliha pannil nahk allpool, edasi küpsetage seda ahjus, kuni selle sisetemperatuur jõuab 65 kraadini.
- Segage Knorr Dry Garden Mix hulka õli ning pressige peale sidrunimahla.
- Koorige mandariinid ning lõigake viilud pooleks.
- Tükeldage salatilehed ning asetage taldrikule.
- Kuivatage pardiliha, lõigake ribadeks ja asetage salatile.
- Valage üle õliga ja puistake peale mandariinitükid.
