+

Valmistamine

  1. Valmistamine

    • Segage tempurajahu kuivatatud spinatijahu, peeneks riivitud kartuli, vasabipasta, näpuotsatäie soola, pipra ja veega.
    • Kuivatage kala hoolikalt. Lõigake peenteks ribadeks, maitsestage soola ja pipraga.
    • Kastke kalatükikesi tempura-vasabi segusse ja küpsetage 180 °C kuumutatud õlis.
    • Kastmeks segage kokku purustatud herned ja Helmann’si majonees.