Menu

Koostisosad

+

Kroketid

Tatari kaste

  • Hellmann's Majonees Decorative 78% 3 L 600.0 ml
  • Konserveeritud kurk 100.0 g
  • Konserveeritud šampinjonid (väikesteks kuubikuteks lõigatud) 100.0 g
  • Till 5.0 g
  • Must pipar, sool
  • Mädarõigas

Serveerimine

  • Salatisegu 300.0 g
  • Redis 1.0 Kimp

Kartulikroketeid võib täita soovitaud lisanditega või serveerida ilma lisandita. Sobivad serveerimiseks  nii pearoana kui ka lisandina, mis asendab Rootsi laual klassikalisi friikartuleid.

...

Valmistamine

  1. Kroketid

     
    • Segage kartulipuder jahuga, lisage sooja vett, segage ja jätke jahtuma. 
    • Lööge segu hulka 3 muna, sõtkuge tainas ja vormige juustuga täidetud kroketid.
    • Veeretage krokette munas ja panko paneerimispurus ning küpsetage röstris 150 kraadi juures
  2. Tatari kaste

    • Lõigake kõik kastme koostisosad väikesteks kuubikuteks, hakkige till peeneks. Segage kõik majoneesiga ja maitsestage soovi kohaselt.
  3. Serveerimine

    • Serveerige krokette salatikimbu ja kastmega.
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü