+

Kroketid

Tatari kaste

Serveerimine

  • Salatisegu 300 g
  • Redis 1 Kimp
  1. Kroketid

     

    • Segage kartulipuder jahuga, lisage sooja vett, segage ja jätke jahtuma. 
    • Lööge segu hulka 3 muna, sõtkuge tainas ja vormige juustuga täidetud kroketid.
    • Veeretage krokette munas ja panko paneerimispurus ning küpsetage röstris 150 kraadi juures
  2. Tatari kaste

    • Lõigake kõik kastme koostisosad väikesteks kuubikuteks, hakkige till peeneks. Segage kõik majoneesiga ja maitsestage soovi kohaselt.
  3. Serveerimine

    • Serveerige krokette salatikimbu ja kastmega.