Kartulikroketid tatari kastmes
Kartulikroketeid võib täita soovitaud lisanditega või serveerida ilma lisandita. Sobivad serveerimiseks nii pearoana kui ka lisandina, mis asendab Rootsi laual klassikalisi friikartuleid.

Koostisosad
Kroketid
-
Jämedalt jahvatatud jahu 350.0 g
-
Vesi 1.0 l
-
Muna 5.0 tk
-
Juust (ribadena) 300.0 g
-
Panko paneerimispuru 200.0 g
Tatari kaste
-
Konserveeritud kurk 100.0 g
-
Konserveeritud šampinjonid (väikesteks kuubikuteks lõigatud) 100.0 g
-
Till 5.0 g
-
Must pipar, sool
-
Mädarõigas
Serveerimine
-
Salatisegu 300.0 g
-
Redis 1.0 Kimp