+

Kartulisalat piparmündimajoneesiga

  1. Kartulisalat piparmündimajoneesiga

    • Koorige kartulid, keetke soolaga maitsestatud vees nii, et need ei mureneks. Jahutage. Viilutage õhukesteks viiludeks ja katke nendega serveerimisnõu põhi (võite kasutada serveerimisrõngast).
    • Koorige avokaado, võtke kivi välja ja viilutage avokaado õhukesteks viiludeks.
    • Jahutage krevetid toatemperatuurini.
    • Peske piparmünt, lõigake peeneks ja segage majoneesiga. Lõpuks segage hulka ka krevetid.
    • Asetage avokaadoviilud taldrikule, pange peale majoneesi ja krevettide segu, kaunistage koriandriga ja piserdage peale laimimahl.
+