+

Ettevalmistus

  1. Ettevalmistus

    • Lõigake ribi ühe kondi suurusteks tükkideks ja eemaldage liha iga konditüki otsast. Segage omavahel pool „Hellmann’s“ BBQ-kastmest, hakitud küüslauk, sinepikaste, mustsõstramoos ja mesi. Maitsestage soola ja pipraga.
    • Katke ribi marinaadiga ja küpsetage ahjus, 2 tundi 90 °C juures ja seejärel 1 tund 110 °C juures.
    • Kui ribi on küpsenud, serveerige seda ülejäänud BBQ-kastme ja köögiviljalaastudega ning kaunistage värskete ürtidega.