+

Valmistamine

  1. Valmistamine

    • Valage pool piimast potti ja kuumutage koos osade lavendliõitega (kuna lavendel on tugeva aroomiga, saate magustoidu maitse intensiivsust lisatud lavendliõite kogusega ise reguleerida). Keetke madalal tulel umbes 2 minutit. Kurnake läbi sõela
    • Valage keedunõusse saadud lavendlipiim, ülejäänud piim ja vahukoor. Kuumutage vedelikku ja lisage segu Carte D’or Creme Brule. Segage põhjalikult, kuni moodustub ühtlane mass
    • Täitke serveerimisvormid brüleekreemiga ja asetage vähemalt kaheks tunniks külmikusse
  2. Serveerimine

    • Puistake vormile ühtlaselt suhkrut ja karamellistage põletiga. Kaunistage lavendliõitega
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü