+

Meeküpsised

  • Muna 1 tk
  • Suhkur 30 g
  • Jahu 100 g
  • Mesi 20 g
  • RAMA toidukoor Cremefine Fraiche 200 g
  1. Meeküpsised

    • Vahustage muna suhkruga, lisage vedeldatud mesi ja segage. Lisage segades sõelutud jahu. Kandke saadud mass küpsetuspaberiga kaetud plaadile, vormige see nelinurkseks.

    • Küpsetage 10–12 minutit temperatuuril 170 °C. Küpsis peab olema kuldpruun. Võtke välja ja jahutage, lõigake neljaks tükiks ja eemaldage küpsetuspaber.

    • Asetada kihiti: paks kiht crème fraîche’i, selle peale küpsis jne. Ka kõige pealmiseks kihiks määrige crème fraîche’i. Laske desserdil enne serveerimist 4 tundi seista, et kihid nakkuksid. Lõigake soovitud kuju ja suurusega tükkideks.

+