Menu

Röstitud rukkileivasuupiste tsitruse- ja ürdimarinaadis marineeritud kaheksajala, mererohusalati ja sidrunpiprakreemiga

Röstitud rukkileivasuupiste tsitruse- ja ürdimarinaadis marineeritud kaheksajala, mererohusalati ja sidrunpiprakreemiga – - Retsept

Jätke suupisteleib vormi sisse, millega see välja pressiti, vajutage leivale veidi kreemi, asetage läbi vormi kreemi peale kaheksajalamassi ja vajutage sõrmega kinni, et see laiali ei pudeneks. Eemaldage vorm. Pigistage kaheksajalamassi servadele kreemi, asetage peale mererohusalatit.

...

Koostisosad

−
+

Röstitud rukkileivaviilud

  • Rukkileib 120.0 g
  • Õli 10.0 ml
  • Sool 2.0 g

Kaheksajalg

  • Kaheksajalg 100.0 g
  • Knorr Primerba Itaaliapärane 340 g 5.0 g
  • Veiniäädikas 5.0 ml
  • Värske petersell 5.0 g
  • Sool ja pipar, maitse järgi

Mererohusalat

  • Mererohusalat 35.0 g

Sidrunpiprakreem

  • Hellmann's Sandwich Delight Määrdekreem 1,5 kg 50.0 g
  • Sidrunpipar 2.0 g
  • Sidruni mahl 5.0 tilka
  • Sool, maitse järgi

Jätke suupisteleib vormi sisse, millega see välja pressiti, vajutage leivale veidi kreemi, asetage läbi vormi kreemi peale kaheksajalamassi ja vajutage sõrmega kinni, et see laiali ei pudeneks. Eemaldage vorm. Pigistage kaheksajalamassi servadele kreemi, asetage peale mererohusalatit.

...

Valmistamine

  1. Röstitud rukkileivaviilud

    • Pressige leivast soovitud kujuga tükid, määrige toiduõliga, maitsestage soolaga ja küpsetage vähendatud konvektsioonfunktsiooniga ahjus 4 minutit temperatuuril 180 °C. Võtke välja ja jahutage.

  2. Kaheksajalg

    • Keetke kaheksajalg. Jahutage ja tükeldage. Lisage maitseainepasta ja hakitud värske petersell ning maitsestage soola ja pipraga, lisage valge vein. Segage läbi.

  3. Mererohusalat

     

  4. Sidrunpiprakreem

    • Uhmerdage pipar pulbritaoliseks. Lisage määrdejuustule pipar ja sidrunimahl ning segage ja tõstke kondiitrikotti.
Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü