+

Röstitud rukkileivaviilud

  • Rukkileib 120 g
  • Õli 10 ml
  • Sool 2 g

Kaheksajalg

Mererohusalat

  • Mererohusalat 35 g

Sidrunpiprakreem

  1. Röstitud rukkileivaviilud

    • Pressige leivast soovitud kujuga tükid, määrige toiduõliga, maitsestage soolaga ja küpsetage vähendatud konvektsioonfunktsiooniga ahjus 4 minutit temperatuuril 180 °C. Võtke välja ja jahutage.

  2. Kaheksajalg

    • Keetke kaheksajalg. Jahutage ja tükeldage. Lisage maitseainepasta ja hakitud värske petersell ning maitsestage soola ja pipraga, lisage valge vein. Segage läbi.

  3. Mererohusalat

     
  4. Sidrunpiprakreem

    • Uhmerdage pipar pulbritaoliseks. Lisage määrdejuustule pipar ja sidrunimahl ning segage ja tõstke kondiitrikotti.