+

Röstitud seemneleivaviilud

  • Seemneleib 120 g
  • Õli 10 ml
  • Sool 2 g

Küülikupasteet

Tomatimarmelaad

  1. Röstitud seemneleivaviilud

    • Pressige leivast soovitud kujuga tükid, määrige toiduõliga, maitsestage soolaga ja küpsetage vähendatud konvektsioonfunktsiooniga ahjus 4 minutit temperatuuril 180 °C. Võtke välja, jahutage.
  2. Küülikupasteet

    • Praadige pannil sibul ja küüslauk, lisage maks ja praadige läbi.
    • Lisage praetud maksale rõõsk koor, vähendage temperatuuri, lisage maitseained ja hautage 5–10 minutit.
    • Tõstke saumikseri kannu, peenestage ja lisage väikeste tükkidena või. Peenestage ühtlaseks, ilma tükkideta pasteeditaoliseks massiks.
  3. Tomatimarmelaad

    • Pange või potti, sulatage, lisage maitseainepasta, tükeldatud kirsstomatid, purustatud konservtomatid, kuumutage. Segage, et mass põhja ei kõrbeks.
    • Kui segu on paksenenud, lisage maitseained, kuumutage veidi ja võtke tulelt. Jahutage.