Röstitud seemneleib küülikupasteedi, tomatimarmelaadi ja ürtidega
Määrige röstitud leivale küülikupasteeti, tõstke sellele tomatimarmelaadi.
Koostisosad
Röstitud seemneleivaviilud
-
Seemneleib 120.0 g
-
Õli 10.0 ml
-
Sool 2.0 g
Küülikupasteet
-
Küülikumaks 100.0 g
-
Sibul 20.0 g
-
Küüslauk 5.0 g
-
Või 30.0 g
-
Hellmann's Sandwich Delight Määrdekreem 1,5 kg 25.0 g
-
Rõõsk koor 30.0 ml
-
Sool, pipar maitse järgi
Tomatimarmelaad
-
Värsked kirsstomatid 20.0 g
-
Või 10.0 g
-
Suhkur 5.0 g
-
Sool, pipar maitse järgi
Valmistamine
-
Röstitud seemneleivaviilud
- Pressige leivast soovitud kujuga tükid, määrige toiduõliga, maitsestage soolaga ja küpsetage vähendatud konvektsioonfunktsiooniga ahjus 4 minutit temperatuuril 180 °C. Võtke välja, jahutage.
-
Küülikupasteet
- Praadige pannil sibul ja küüslauk, lisage maks ja praadige läbi.
- Lisage praetud maksale rõõsk koor, vähendage temperatuuri, lisage maitseained ja hautage 5–10 minutit.
- Tõstke saumikseri kannu, peenestage ja lisage väikeste tükkidena või. Peenestage ühtlaseks, ilma tükkideta pasteeditaoliseks massiks.
-
Tomatimarmelaad
- Pange või potti, sulatage, lisage maitseainepasta, tükeldatud kirsstomatid, purustatud konservtomatid, kuumutage. Segage, et mass põhja ei kõrbeks.
- Kui segu on paksenenud, lisage maitseained, kuumutage veidi ja võtke tulelt. Jahutage.
