Roheline karri kana ja baklažaaniga
Roheline karripasta on kõige teravamaitselisem KNORRi karripasta. Pasta praadimine õlis toob paremini välja selle maitse ja lõhna.
Koostisosad
Valmistamine
-
Õli 60.0 ml
-
Vesi 1.3 l
-
Suhkur 60.0 g
-
Kalakaste 45.0 ml
-
Laim (mahl) 1.0 tk
-
Kahvrilaimi lehed 8.0 tk
-
Kanafilee (kuubikutena) 1.4 kg
-
Baklažaan (kuubikutena) 800.0 g
Valmistamine
-
Valmistamine
- Prae karri õlis, lisa vesi, lase keema tõusta ja lisa kookospiima pulber.
- Maitsesta kaste suhkru, kalakastme ja laimimahlaga. Lisa kahvrilaimi lehed, kanafilee ja baklažaan.
- Keeda pehmenemiseni ja kuni soovitud konsistentsi saavutamiseni.
