+

Röstleivad

  • Õli 10 ml
  • Sool, maitse järgi

Tuunikalatartar

  • Tuunikalatartar 130 g

Oliivitapenaad

  • Oliivid 30 g
  • Šalottsibul 15 g
  • Sool, pipar maitse järgi
  • Kappar 10 g

Kurgi- ja redisesalat

Piprakreem

  1. Röstleivad

    • Pressige leivast soovitud kujuga tükid, määrige toiduõliga, maitsestage soolaga ja küpsetage vähendatud konvektsioonfunktsiooniga ahjus 4 minutit temperatuuril 180 °C. Võtke välja, jahutage.

  2. Tuunikalatartar

     
  3. Oliivitapenaad

    • Hakkige kõik koostisosad peeneks ja segage maitseainetega.

  4. Kurgi- ja redisesalat

    • Tükeldage kurk ja redis peenikesteks ribadeks, maitsestage hakitud tilli, õunaäädika ja maitseainetega. Segage läbi.

  5. Piprakreem

    • Segage kõik läbi ja tõstke kondiitrikotti.

+