Menu
  1. Avaleht
  2. Retseptid
  3. Rustikaalne roheline pasta mascarpone, kuivatatud tomatite, pirni ja pekaanipähklitega
  1. Retseptid

Rustikaalne roheline pasta mascarpone, kuivatatud tomatite, pirni ja pekaanipähklitega

Saad pastat meelepäraselt toonida looduslike värvainetega, näiteks peedi, seepia või kurkumiga.

Rustikaalne roheline pasta mascarpone, kuivatatud tomatite, pirni ja pekaanipähklitega – - Retsept

Koostisosad

−
+

Pasta

  • Rohelist peterselli, hakitud 50.0 g
  • Špinatai 100.0 g
  • Vesi 400.0 ml
  • Nisujahu 500.0 g
  • Manna 300.0 g
  • Munakollast 3.0 tk
  • Õli 20.0 ml
  • Sool 10.0 g

Kaste

Serveerimine

  • Pekaanipähkleid, röstitud 50.0 g
  • ürdisegu

Valmistamine

  1. Pasta

    • Mikserda petersell ja spinat veega ühtlaseks massiks.
    • Sega jahu manna ja ülejäänud koostisosadega.
    • Sõtku tainas kokku ja lase 30 minutit seista.
    • Rulli tainas 2 mm paksuseks, keera rulli ja lõika tagiatelle’deks.
    • Keeda pasta soolases vees.

  2. Kaste

    • Kuumuta potis Knorr Vispy 31%, lisa marcarpone ja sega.
    • Lisa tomatid, pirnid, Primerba ja lase keema.
    • Maitsesta soolaga.

  3. Serveerimine

    Sega kuum pasta kastmega, aseta taldrikule, puista üle pähklitega ja kaunista ürtidega.
Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü