Menu

Koostisosad

+

Tempura-tainas

  • Muna 1.0 tk
  • Vesi 250.0 ml
  • Maisitärklis 50.0 g
  • Nisujahu 50.0 g
  • sool

Liha

  • Puhastatud seasisefilee 1.5 kg
  • Knorr Delikat Maitseained Lihale 0,6 kg 30.0 g
  • Kartulitärklis 30.0 g
  • Panko-riivsai 100.0 g
  • Õli 40.0 ml

Köögiviljad

Köögiviljad

  • Maapähklid 40.0 g
  • Noored porgandid 200.0 g
  • Valge spargel 100.0 g
  • Redis 300.0 g
  • Paksoi 300.0 g
  • Ananass (kooritud) 500.0 g
  • Shimeji seened 80.0 g
  • Koriander 20.0 g
  • Sool, pipar maitse järgi

Riis

  • Jasmiiniriis 500.0 g

...

Valmistamine

  1. Tempura-tainas

    • Valmistage antud koostisosadest tempura-tainas, lisage mõned jääkuubikud.
  2. Liha

    • Viilutage sisefilee, maitsestage seguga Delikat, veeretage tärklises, kastke tempura-tainasse ja puistake kergelt üle panko-riivsaiaga.
    • Praadige õlivannis kuni pruunistumiseni, seejärel asetage 10 minutiks temperatuurini 170 °C kuumutatud ahju.  
  3. Köögiviljad

    • Praadige tükeldatud köögivilju, ananassi ja seeni õlis, lisage koriandrilehed ning maitsestage soola ja pipraga.
  4. Köögiviljad

    • Praadige tükeldatud köögivilju, ananassi ja seeni õlis, lisage koriandrilehed ning maitsestage soola ja pipraga.
  5. Riis

    • Keetke riis
Tooted
Retseptid
informatsioon
menüü