Menu
  1. Avaleht
  2. Retseptid
  3. Šokolaadi- ja pähkli-tarte
  1. Retseptid

Šokolaadi- ja pähkli-tarte

Kui Kreeka pähkli lisandiga muretainast tartlet on jahtunud, lõigake see tükkideks ja serveerige.

Šokolaadi- ja pähkli-tarte – - Retsept

Koostisosad

−
+

Muretainas Kreeka pähklitega

  • Jahu 110.0 g
  • Suhkur 55.0 g
  • Munarebu 1.0 tk
  • Kreeka pähkel (10 poolt) 25.0 g
  • Rama Profi Taimne rasvavõie (75%) 1 kg 80.0 g

Šokolaadimass

  • Hellmann's Sandwich Delight Määrdekreem 1,5 kg 100.0 g
  • Šokolaad 55.0 g
  • Suhkur 15.0 g
  • Jahu 30.0 g
  • Muna 1.0 tk

Valmistamine

  1. Muretainas Kreeka pähklitega

    • Hoidke võid toatemperatuuril, kuni see on pehme.

    • Purustage pähklid peeneks.

    • Segage jahu ja suhkur, lisage või ja purustatud pähklid. Segage mass käega läbi, kuni see kleepub peaaegu üheks tükiks kokku, lisage munarebu ja sõtkuge veel. Sõtkuge seni, kuni tainas on ühtlane.

    • Asetage tainas rasvainega määritud vormi. Küpsetage 5 minutit temperatuuril 180 °C.

  2. Šokolaadimass

    • Sulatage šokolaad veevannil.

    • Vahustage muna suhkruga, lisage määrdejuust, segage läbi. Lisage segades šokolaad ja sõelutud jahu.

    • Kallake vormi eelküpsetatud muretainale. Küpsetage u 15 minutit madalaks keeratud konvektsioonfunktsiooniga ahjus temperatuuril 180 °C. Jahutage.

Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü