Menu
  1. Avaleht
  2. Retseptid
  3. Spagetid veiselihapallidega
  1. Retseptid

Spagetid veiselihapallidega

Huvitav pastaroog, mis sisaldab traditsioonilise pasta Bolognese koostisosi.

Spagetid veiselihapallidega – - Retsept

Koostisosad

−
+

Veiselihapallid

  • Hakitud veiseliha 1.0 kg
  • Muna 2.0 tk
  • Rama Cremefine Profi 31% Petipiima ja taimsete rasvade segu 100.0 ml
  • Sool, pipar (maitse järgi)
  • Nisujahu

Kaste

Serveerimine

Valmistamine

  1. Veiselihapallid

    • Sega veisehakkliha munade, Knorr Vispy 31% ja maitseainetega.
    • Vormi Kreeka pähkli suurused pallid (5 lihapalli sööja kohta).
    • Prae rohkes rasvas.

  2. Kaste

    • Sega kaste Demi Glace veega ja lase keema.
    • Kuumuta Rama Culinesse pannil, prae selles sibulad, lisa vein, redutseeri ja lisa Demi Glace’i kastmele.
    • Lisa kastmele lihapallid ja küpseta aeglasel tulel, kuni kaste on saavutanud õige konsistentsi.

  3. Serveerimine

    • Keeda pasta soolaga maitsestatud vees, kurna ning sega kastme ja lihapallidega.
    • Serveeri sügavas taldrikus koos Tomato Pronto ja blanšeeritud varsselleriga.
Products
Tooted
Recipes
Retseptid
Inspiration
informatsioon
Menu
menüü